Une explosion de saveurs

Nos restaurants à Grindelwald

Prenez place...

...et faites l’expérience d’un plaisir d’un nouveau genre dans notre restaurant moderne et élégant en demi-pension «Ambiance» et dans notre restaurant à la carte chaleureux «Adlerstube».

Une magnifique vue panoramique sur la face nord de l’Eiger, un cadre élégant et une atmosphère agréable viennent s’ajouter à une cuisine savoureuse, régionale et de saison.

Vous trouverez de quoi accompagner votre plat parmi notre large choix de vins.

Petit déjeuner

Commencez votre journée bien.

Du lundi au samedi, de 7h00 à 10h30, débutez la journée en profitant d'un panorama unique sur les magnifiques paysages montagneux et d'un copieux buffet pour le petit-déjeuner. 

N'hésitez pas à faire la grasse matinée le dimanche et profitez sans vous presser du buffet qui reste ouvert pour le petit-déjeuner jusqu'à 11h00.

Tout ce que votre coeur désire.

Vous pourrez ainsi faire votre choix parmi divers pains, une multitude de fromages régionaux et nationaux, des fruits frais et de délicieux plats aux oeufs. 

Culinaire le soir

Une fin de journée délicieuse.

Nous sommes ravis de partager avec vous notre joie et notre passion pour la cuisine, et impatients de vous choyer avec un délicieux dîner. Du buffet de salades et ses délicieuses entrées à une sélection de plats principaux raffinés (viande, poisson, plats végétariens), en passant par les soupes et jus rafraîchissants et des desserts salés et sucrés irrésistibles, rejoignez-nous pour un voyage à travers le monde.

Un bon tuyau: Réservez votre repas du soir au prix spécial de CHF 48.00 au lieu de 53.00.

Soirée à thème

Deux fois par semaine, notre chef vous convie à une soirée à thème.

Nos jeunes convives…

...de moins de 11 ans peuvent choisir parmi un menu enfant de plats typiques pour enfants ou suivre un ou plusieurs plats du menu principal à moitié prix.

Restaurant "Ambiance"

Vous profitez dès le petit-déjeuner du beau point de vue sur le décor montagneux dans le restaurant demi-pension « Ambiance » où règne le soir l’ambiance romantique appropriée.

Restaurant "Adlerstube"

Le restaurant à la carte « Adlerstube » offre aux gastronomes un cadre soigné où savourer des mets et des vins raffinés.

MENU

LISTE DE VINS

Bar

Notre barman se fera un plaisir de vous préparer les grands classiques en matière de cocktails ou des Long Drinks rafraîchissantes. Toutes les marques sont disponibles, des plus simples au plus raffinées, ainsi qu'une carte de vins triés sur le volet.