Un plaisir pour tous les sens
Prenez place...
Au Sunstar Hotel Grindelwald, vous avez l'embarras du choix.
Pendant l'été, nous ouvrons tous les jours pour vous notre restaurant à la carte Adlerstube. Vous y trouverez ce dont vous avez besoin après une longue journée en montagne : des spécialités régionales suisses aux grands classiques. Selon votre envie, votre humeur et le temps, vous avez la possibilité de vous installer confortablement dans la salle rustique ou de profiter du soleil sur la terrasse. Il n'y a pas que la nourriture qui se laisse voir, la carte des vins est également très intéressante.
Pour une pause agréable ou une petite faim, nous vous accueillons volontiers dans notre bar avec cheminée et terrasse panoramique avec vue imprenable sur l'Eiger. Outre des cocktails classiques connus, des long drinks rafraîchissants, des eaux-de-vie simples et exquises ainsi que des vins sélectionnés, nous vous servons une offre variée de snacks.
Le petit-déjeuner est servi dans notre restaurant Ambiance. Pendant la journée, celui-ci peut ensuite être réservé en exclusivité pour des événements, des groupes et des manifestations. Nous sommes à votre disposition pour les demandes de groupes et les solutions individuelles. N'hésitez pas à nous contacter.
Pendant les fêtes, la tentation est double: à l'Adlerstube comme au Restaurant Ambiance, les hôtes de l'hôtel es les visiteuers externes découvrent des menus festifs, des création surprenantes et des moments culinaires qui apportent la magie de Noel et l'ambiance du Nouvel An directement à table.
Soirée Fondue au Chalet d’Hiver
Plongez le temps d'une soirée dans une ambiance de refuge de montagne et sentez-vous comme dans un chalet d'alpage. Nos trois chalets rendent ce rêve chaleureux possible. Profitez d'un moment convivial en toute intimité autour d'une fondue au fromage savoureuse, accompagnée de toutes les garnitures traditionnelles. Les chalets peuvent être réservés tous les jours dès 18h00 pour un maximum de 4 ou 8 personnes.
Nous nous réjouissons de recevoir votre réservation jusque'à 16h pour le créneau horaire souhaité.
Prix du menu CHF 79 par personne, boissons non comprises Les enfants bénéficient d'une réduction de 50% sur le prix du menu.
Petit déjeuner
C'EST AINSI QUE LA JOURNÉE PEUT COMMENCER.
Commencez la journée de 7 hrs à 11 hrs avec une vue sur les magnifiques montagnes et un petit déjeuner buffet copieux qui ne laisse rien à désirer.
TOUT CE QUE VOTRE CŒUR DÉSIRE.
Le buffet vous attend avec une variété de pains, du muesli, de délicieux plats à base d'œufs, des fruits frais, une sélection variée de fromages et de viandes régionaux et nationaux, et des thés exquis. Ici, aucun souhait n'est laissé sans réponse.
Restaurant Adlerstube
Il va de soi que les spécialités suisses typiques sont de rigueur dans notre Adlerstube confortable et rustique. Nous accordons une grande importance aux produits frais et durables. Les amateurs de viande trouveront également leur bonheur à l'Adlerstube avec notre Tomahawk de bœuf Angus suisse - un vrai régal.
À partir du 1er novembre, les horaires d'ouverture de l'Adlerstube sont les suivants :
Lundi à jeudi : 18h00 – 22h00 Vendredi à dimanche : 12h00 – 22h00
Le Chalet est disponible aux mêmes horaires.
Restaurant Ambiance
C'est ici que commence votre journée idéale - servez-vous tous les jours de 7 à 11 heures à notre buffet de petit-déjeuner au restaurant Ambiance.
Pour les groupes, les séminaires ou les événements, nous ouvrons volontiers notre restaurant Ambiance en dehors des heures d'ouverture. Nous sommes à votre disposition pour toute demande et nous nous ferons un plaisir d'organiser votre événement de manière individuelle et personnalisée.
Magie des Fêtes 2025. Les fêtes à l'Ambiance riment avec variété, plaisir et une touche des spectacle: que ce soit le buffet Fondue Chinoise du 24 décembre, le buffet de Noel du 25 décembre ou le buffet de la Saint-Sylvestre "Fire & Ice" du 31 décembre - les hôtes de l'hôtel comme les visiteurs externes peuvent s'attendre à une surprise culinaire.
Prix du buffet du 24.12.2025: Hôtes de l'hôtel: Evants 6 - 11 ans CHF 40.00. Adultes CHF 95.00. Enfants moins de 6 ans gratuits. Invités externes: CHF 40.00/CHF 105.00.
Prix du buffet du 25.12.2025: Hôtes de l'hôtel: Evants 6 - 11 ans CHF 35.50. Adultes CHF 85.00. Enfants moins de 6 ans gratuits. Invités externes: CHF 45.00/CHF 95.00.
Prix du buffet du 31.12.2025: Hôtes de l'hôtel: Evants 6 - 11 ans CHF 99.00. Adultes CHF 179.00. Evants moins de 6 ans gratuits. Invités externes: CHF 99.00/CHF 219.00.
Bar & Lounge
Ambiance décontractée, conviviale et divertissante... C'est ainsi que vous passerez vos soirées dans notre bar & lounge stylé avec cheminée et terrasse panoramique. Le barman vous gâte avec des cocktails classiques connus, des long drinks rafraîchissants, des eaux-de-vie simples et exquises ainsi que des vins sélectionnés. Commander un verre et n'avoir plus qu'à profiter de la vue sur l'Eiger...
Pour les petites faims ou entre deux, savourez les séductions sucrées de notre pâtisserie, les tartes flambées croustillantes à l'alsacienne ou le traditionnel Grindelwalder Wurst & Käse Plättli.