Restaurant Adlerstube

Restaurant rustique et accueillant proposant des spécialités de viandes et de poissons raffinées.
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Restaurant Adlerstube

Rustique, chaleureux et raffiné! Le restaurant Adlerstube vous permet de vous délecter des meilleurs produits de saison de la région. Outre de nombreux «grands classiques» du type Beefsteak Tartar ou Rösti, les plats de poisson et de viande sont mis à l'honneur.

Le plaisir de la cuisine à la pierrade: des plats sans matières grasses, délicieux, légers et sains, chauds, juteux et tendres jusqu'à la dernière bouchée. La cuisson sur pierrade est un mode de cuisson convivial sans matières grasses qui permet de conserver tous les bienfaits des aliments. Grâce à la pierrade, c'est vous le chef. À vous de choisir la cuisson: bleu, saignant, à point ou bien cuit.

  • Le plaisir des plats de viande cuits à la pierrade
  • Spécialités de poissons
  • Grands classiques suisses

Menu

 

Heures d'ouverture

 

Saison estivale:
3 juin à 24 septembre 2017
Du mercredi au dimache
18h00 - 22h00

 

Saison hivernale:
21 décembre à 25 mars 2018
Du mercredi au dimanche
18h00 - 22h00


Réservation

 

Restaurant Adlerstube
Dorfstrasse 168
3818 Grindelwald / Schweiz

T +41 33 854 77 77

E-Mail grindelwald@sunstar.ch